Mökin rantakalliolla kasvaa villiruohosipulia. Joinakin kesinä. Nyt kasvaa. En tiedä johtuuko sen vahva maku kasvupaikasta vai siitä, että se on villikasvi eikä istutettu versio. No, joka tapauksessa sitä piti ottaa talteen. Sitten kävimme pienellä rantaretkellä - ja löysimme kuin löysimmekin isomaksaruohoa. Pakkohan sitäkin oli poimia mukaan muutaman varren verran. Isomaksaruoho on tärkeä lajike etenkin apollonperhosen toukalle joten sitä ei saa poimia liikaa eikä missään nimessä saa tyhjentää koko löytöpaikkaa. Sitten puuttui lassista enää yksi aines - nimittäin kuusenkerkät. Ne sopivat lassiin täydellisesti.
Ruohosipuli - Allium Schoenoprasum
Isomaksaruoho - Sedum Telephium
Kuusi - Picea Abies
Lassihan on erittäin helppo valmistaa. Isomaksaruohonlehtiä, pilkottua ruohosipulia ja kuusenkerkkiä kulhoon, joukkoon muutama ruokalusikallinen maustamatonta soijajogurttia ja ripaus suolaa ja sauvasekoitin surisemaan. Käpynen ei kuusenkerkistä välitä, mutta tässä muodossa ne upposivatkin yllättäen erinomaisesti. NAM! totesi poika.
Hei!
ReplyDeleteMeilläkin harrastetaan villejä vihreitä. Tyttöni tykkää kovasti kuusenkerkistä ja napsii oikeastaan mitä vain yrttejä. Poikanen onkin sitten ennakkoluuloinen siskonsakin puolesta :D
Ihanat nimet lapsillasi! Omieni nimet ovat kuin samaa sarjaa niiden kanssa!
Olisin alkanut heti lukijaksi blogiisi, mutta se ei taida olla mahdollista? Entäpä sopiiko, jos linkitän blogisi omalle lukulistalleni?
Käy kurkkaamassa: http://www.veikeaverso.blogspot.fi/
Moi! Kiitos - ovat lempinimiä mutta niin kovassa käytössä että yhtä hyvin voisivat olla ihan virallisia :-)
ReplyDeleteHassua muuten täälläkin tyttö on ennakkoluulottomampi ruoan suhteen. Ainoastaan hernekeitosta hän sanoi heti että Ei, pahaa :-).
Höh, pitäisi sen olla mahdollista. Tai ehkä olen tahtomattani sen estänyt jotenkin...pitääpä tutkia. Tottakai sopii! Noin ihanan blogin lukulistalle olisi kiva kuulua!
edit eli lisäsin Lukijat-painikkeen - nyt pitäisi päästä lukijaksi :-). Tervetuloa!
ReplyDelete